Příběh značky
Vytvořit nový rum není jen tak, zvlášť pro Středoevropana. Střední Amerika není procházka supermarketem. Potřebujete průvodce. Chlapíka, který se vyzná a vezme vás, gringa, pod ochranná křídla. Mým učitelem byl Ruíz.
Chlap, pro kterého je rum celý život. Dával mi tipy a pomáhal s výběrem. Přesně věděl, které rumy je možné míchat, a které ani náhodou. Vysmál se podvodníkům, co nás chtěli napálit nekvalitní břečkou. Otevíral dveře tam, kde by mě zůstaly zavřeny. Stačilo mu podívat se a já věděl, že tohle je to pravé. Nebo ne. Navíc měl pořád dost energie, a nikdy ho neopouštěla dobrá nálada.